こんにちは！FIRSTGYMです！
みなさんきのこ好きですか？🍄
低GI食品でもあるきのこにはダイエットにうれしい効果がたくさんあります！
今回はそんなきのこのダイエット効果についてご紹介します。
【きのこのダイエット効果５つ】
・便秘解消＆整腸効果
・脂肪燃焼を促す“キノコキトサン”
・低カロリーで腹持ちがよい
・血糖値の急上昇を抑制する
・カリウムがむくみを解消
【①食物繊維で便秘解消＆整腸効果】
きのこは90％が水分で、かつ食物繊維も豊富なため、便秘解消・整腸効果があります。
≪食物繊維の効果≫
・不溶性食物繊維が便秘を解消
・水溶性食物繊維が腸内環境を整える
・きのこには不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方が含まれています！
【②脂肪燃焼を促す“キノコキトサン”】
きのこには、脂肪燃焼効果のある「キノコキトサン」という栄養素が含まれています。
≪キノコキトサンの効果≫
・脂肪の分解を促進する
・脂肪の吸収を抑える
・血中コレステロールや中性脂肪の低減にも効果があると言われています
【③低カロリーで腹持ちがよい】
きのこは100gあたり20kcalと低カロリー！食物繊維が豊富で腹持ちがいいのも特徴です。
≪食べ過ぎ防止に！≫
・食物繊維が豊富で食べ応えがある
・歯ごたえのあるきのこは、よく噛むことで満腹感をより得やすくなる
・消化吸収が緩やかで満腹感が長く続く
【④血糖値の急上昇を抑える】
食後血糖値が急上昇すると、インスリンの分泌量が増え、肥満につながるおそれがあると言われています。きのこは低GI食品なので、食後血糖値の上昇も緩やか。ダイエットの味方です。
【⑤カリウムでむくみ解消】
きのこに含まれるカリウムが、体内の余分な水分を排出してくれるので、むくみ解消が期待できます。
≪カリウムの効果≫
・余分な塩分を体外へ排出してくれる
・血圧を下げ、高血圧を予防する
・筋肉の動きを正常に保つ
ダイエットに嬉しい効果がたくさんあるきのこ🍄
ご紹介した栄養素の他に、ビタミンDやビタミンBなど健康に欠かせないミネラルも含まれているのでおすすめです！
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